葡萄柚蜂蜜瑪格麗生乳酪布丁 布丁 葡萄柚,奶油乳酪,韓國瑪格麗米酒,原味酸奶(含糖),蜂蜜,淡奶油,吉利丁,冷水,馬斯卡彭,細砂糖,檸檬汁,淡奶油(與馬斯卡彭混合),鏡面果膠或蜂蜜,防潮糖粉,可使用鮮花或綠色植物葉子 綜合評分 8.9
香煎三文魚配青木瓜和葡萄柚沙拉 煎 雞蛋麪,小黃瓜(切成帶狀),青木瓜(切小塊),大蔥(切絲),葡萄柚(分成小瓣),紅辣椒(切絲),薄荷葉,香菜,羅勒,泰式青檸草,青檸汁,魚露,紅糖,三文魚,米糠油 綜合評分 9.7
葡萄柚果凍手指蛋糕卷 烘焙 雞蛋(帶殼重60g-65g),細砂糖(蛋黃用),細砂糖(蛋白用),低筋麪粉,淡奶油(內餡兒),細砂糖(內餡兒),葡萄柚果肉(果凍),葡萄柚果汁(果凍),細砂糖(果凍),吉利丁(果凍),水(果凍),糖粉 綜合評分 9.0
葡萄柚牛肉沙拉 沙拉 葡萄柚,芝麻菜,苦菊,牛油果,牛排,藜麥,檸檬汁,沙拉醬,濃稠酸奶,黃芥末醬,薄荷,葡萄柚,芝麻菜,苦菊,牛油果,牛排,藜麥,檸檬汁,沙拉醬,濃稠酸奶,黃芥末醬,薄荷 綜合評分 7.8
Pink Champagne Cupcakes(粉色香檳杯子蛋糕) 蛋糕 低筋面粉,普通面粉,泡打粉,鹽,香檳(也可以用其他酒吧),half&half(一半鮮奶油+一半牛奶),食用色素(紅曲粉),黃油,細砂糖,雞蛋,黃油,糖粉,香檳酒,香草精,紅曲粉(食用色素) 綜合評分 9.0